Lumina yrttisämpyläjauhoseoksesta valmistuu 12 sämpylää. Jauhoseoksen lisäksi tarvitaan vain vettä, tuorehiivaa ja 2 rkl öljyä.
Jauhoseos on lisäaineeton.
Ainesosat
Täysjyväriisijauho, riisijauho, maissijauho, paahdettu pellava (10 %), tattarijauho, auringonkukansiemen, sokeri, kurpitsansiemen, psyllium, suola, sipulirouhe, basilika.
Ravintosisältö 100 g
Energiaa 1580 kj (377 kcal)
Rasvaa 9,2 g
josta tyydyt. rasvaa 1,1 g
kertatyydyttymättömiä 1,2 g
monityydyttömättömiä 5,5 g
Hiilihydraatteja 62,3 g
joista sokereita 4 g
Ravintokuitua 7,1 g
Proteiinia 9,6 g
Suolaa 1,8 g
Omega-3-rasvahappoja 2,6 g
Lignaaneja 60 mg